📣 Idée recette : Madeleines au miel 🍯
Chers gourmands, aujourd’hui nous vous proposons une délicieuse recette de madeleines au miel de Tauriac, parfaite pour accompagner vos goûters en famille ou entre amis !
– 3 œufs
– 150g de sucre
– 150g de beurre fondu
– 200g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 100g de miel de Tauriac (au parfum de votre choix)
– Une pincée de sel
▶️ Préchauffez votre four à 180C.
▶️ Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
▶️ Ajoutez le miel et le beurre fondu puis mélangez bien.
▶️ Incorporez la farine, la levure et le sel puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
▶️ Remplissez les moules à madeleines au 2/3 et enfournez pendant 10 à 12 minutes.
🍯 Laissez refroidir et savourez ces petites merveilles. Bon appétit ! 😋
📍 Miel de Tauriac en vente à l’office de tourisme de Bourg et Saint-André-de-Cubzac
✅ 8€ les 500g (plusieurs parfums disponibles)
